蜜桃成熟時~開放預購



多加農場
栽種的水蜜桃是屬於高海拔地區特有品種海拔一千三百多公尺,日照充足的抬耀部落(太陽的故鄉),加上抬耀瀑布群的高山泉水灌溉,使得每一年出產的水蜜桃,果實飽滿且香氣濃郁,粉紅透嫩的果皮,散發著清新香甜的果肉,讓饕客們嚐過就難以忘懷。

雖然因為今年冬天雨量稀少,使得水蜜桃普遍稍小一些,但是甜度卻比往年出許多 !(P.S看看上面的照片,雖然稍小一些...還是讓西嵐無法一手掌握呢!^_^~)

今年多加農場首次開放預購,喜歡的朋友可以來電訂購,或是MAIL訂購。
台北的朋友,也可以直接到248市集的攤位訂購。
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*天然水蜜桃禮盒:(A)十二粒裝-500元  (B)十粒裝-600元  (C)八粒裝-700元
*運費說明:採黑貓低溫宅配到府,當天現採現出貨,1盒---運費210元 ; 2~6盒---運費270元
*訂購專線:0921-628138, MAIL: silan720121@gmail.com  

*248市集攤位說明
248市集地址:台北市忠孝東路四段248巷內,第三個路口右邊。
西嵐擺攤時間:每周五14:00-20:00‧周六10:00-17:00

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水蜜桃的故事

多加農場的【水蜜桃】可是無化肥、無農藥、無毒栽種的喔! ~
""可是我心中的王牌蔬果呢!
 全程以天然的方式去栽培,噴灑的藥劑是羅老師親自教我們製作的,所以水蜜桃寶寶們都是喝漢方噴劑長大的。(以當歸、青花、木瓜、桂竹筍…等天然發酵而成的漢方營養劑)

爸爸一直習慣以傳統方式栽種水蜜桃,和部落裡大部分的人一樣,對於耗時又費力的"自然農法"始終是半信半疑,直到前幾年妹妹生病過世,讓我們體驗到唯有健康才是幸福的根基,我們決定從悲痛中去成長、改變。

記得第一次改用天然的方式栽種時,因為不熟悉某些步驟和方式,結果水蜜桃爛了一半,爸爸非常的生氣,一直罵我,也要我不要再做夢~但我心中很清楚,用天然的方式來對待我們土地,絕對是一條正確的路
因此~我只好當耳聾~繼續默默的耕耘。
之後,部分的水蜜桃出現生病的徵兆~
接收到大地傳遞的訊息,知道自己不夠努力,不夠細心呵護,
所以決定一個星期裡噴灑三次秘密武器-酵素,
噴灑過程需要配合天然露水,透過光合作用蒸發~
所以我和母親總是清晨四點就去噴灑~
連續努力了兩個月,水蜜桃樹也慢慢的好轉了~
媽媽就大聲說感謝主~真是奇妙!
為了愛護我們的土地,所以不管遇到什麼困難,我也會繼續堅持,更加努力
希望能做出屬於部落的特別產業,目標~"愛護大自然、珍惜自己的健康、消費者的健康"
一路走來,跟248市集的夥伴一樣,總是跌跌撞撞,在摸索中成長。
常常有人跟我說:你很喜歡做夢ㄟ~難道你不怕失敗嗎?
"被質疑、被誤解、失敗、挫折、紛爭......"

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近30度的午後高溫 也逼不退熱情的【新竹首購美女團】

~感謝細心的首購團團主Roxanne夫婦~

第一次接團購單的西嵐,在一陣手忙腳亂中,多虧有熱情的Roxanne小姐幫忙事前統計,現場登記算錢,還有Roxanne小姐的老公-賴先生幫忙拍照+搬菜+運送,更謝謝各位工研院的美女們幫忙裝袋,最厲害的是團購美女淨慧,還自帶推車來搬~^^~真是太專業了!在警衛盡責的四次來回"關心"下,大家匆匆忙忙的裝袋領回,最後終於順利將近百顆【高山高麗菜】通通送進工研院。為了表達我們的謝意,團購中每袋都有附送【有機蘿蔓A菜】,真心希望這些蔬菜能為您的健康多加分,幸福也滿分~

這次送出的【高山高麗菜】,是西嵐和爸媽今天清晨五點到田裡現採的,保證新鮮!特別的是這些高麗菜在路途中還在玉峰國小停留了一陣子,因為西嵐之前就答應今天要到學校代課。部落裡的大學畢業生少,知道學校很缺乏短代,所以即使這陣子西嵐忙的分身乏術,他依舊守約到學校陪伴小朋友一起學習成長。下課後西嵐才急忙趕下山,歷經近60公里的山路運送,終於順利將天然健康的有機蔬菜送到各位手中。

 

這次十分感謝Roxanne夫婦,尤其是熱心的Roxanne事前已經幫我們統計好數量,不過因為西嵐跟電腦還不是很熟啦,所以沒有發現mail中的統計檔案,使得配送時有些延誤,請大家多包涵~^^團購的過程中,有服務不周到的地方,請大家多見諒~^^~我們會盡快改進,也會盡力為您提供最周到的宅配服務。
以下是團購宅配相關事項

1. 新竹地區,高麗菜20顆以上,西嵐親送宅配到府,並贈送有機蔬菜-蘿蔓。(限同一地點)

2.新竹以外地區,為確保蔬菜全程保鮮,採黑貓低溫宅配,10顆裝一大箱,運費如下:

(1)高麗菜10顆,優惠運費150元(一大箱,原運費含紙箱315元)

(2)高麗菜20顆,優惠運費150元(二大箱,原運費含紙箱630元)

(3)高麗菜30顆以上,優惠【免運費】(三大箱,原運費含紙箱945元)

*訂購專線:0921-628138 西嵐,歡迎來電洽詢。或填寫宅配訂購單


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 西嵐噴灑天然營養劑 
星期五的清晨,我載了一箱箱的高麗菜下山 ;
星期六的夜晚,載回部落的是滿滿的感動與淚水。

能夠在248市集賣菜,真的很感謝一群用心的朋友,
這一切真的讓我很感動!
更感動的是你們還幫我幫到曬太陽~還留了很多汗!
靜怡姐、佩芬、丸子、秉軒姐、暐暐爸媽、楊儒門先生.........
還有許多天使的臉孔印記在我心中~
因為你們的無私付出~讓我也偷偷流了眼淚~
這份感動會成為我最大的動力~
讓我會更努力種出更健康的天然蔬果!
也會繼續堅持自然農業的理念,提供大家健康安全的蔬果
不僅愛護這片孕育我們的土地,更是呵護我們的下一代。

高麗菜田A區 

這周末我會帶著我最愛的小孩(高山高麗菜)到台北與大家見面~
希望支持有機蔬菜的朋友們,到現場給我們最實質的支持
讓我獻上最有自信的優質蔬菜,與你們一同分享。
期待能與您在248市集結緣~

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本文引用自zoing - 【工商時間】抬耀極品 被放鴿子的高山高麗菜

【工商時間】抬耀極品 被放鴿子的高山高麗菜

前天,暐暐斌斌媽媽寄來一箱高麗菜,說是端午節連假她們一家到新竹尖石鄉的抬耀部落遊玩,風光明媚空氣好,重點是那裏的原住民青年用有機農法栽植的高山蔬菜和水果深受平地老百姓的喜愛與肯定,聽說他們的高麗菜在山下一斤賣到近百元新台幣,可是他們並沒有因為作物在平地價錢好而富有起來,因為菜蟲...哦不!是菜商向他們收購的價錢只有平地的三分之一,而這回接到訂單,全家族投下所有成本栽種了三千顆高麗菜,等到作物收成之後對方卻沒有依約前來付款,所以現在滿坑滿谷的高麗菜即將收成,農夫西嵐家族的生計卻陷入困境。

暐暐斌斌的媽媽聽了他們的遭遇,二話不說認購了十顆高麗菜用小驕車運下山,我們成了直接受惠者,分到兩顆愛心高麗菜嚐鮮:

DSC02568.jpg

這高麗菜美得像朵翠綠玫瑰,葉脈還留有高山特有經過霜雪凍過的痕跡,難怪有一斤百元的行情。聽說因為這次菜商爽約,光是這個星期就起碼有三百顆這種極品高麗菜滯銷,暐暐媽不忍見這群山地青年的努力付諸流水,說她打算認購150顆高麗菜,找我一起想想看怎麼分銷。

老實說丸子嫁人後才學著當主婦,市場裏的菜是怎麼來的也是因為這次才稍有概念,丸子不止想解決那一百五十顆高麗菜,更想幫助這群年輕農民透過較公平的交易模式而有穩定可靠的銷售管道,讓他們的努力得到應有的回報。透過靜怡姐和楊儒門先生的幫忙,這個星期五下午,我們將與高山上的農民一起在248市集裏銷售這些被菜蟲...哦不!是菜商放鴿子的極品高麗菜。

抬耀部落裏的農民很高興這次的放鴿子事件能有這樣的轉折,現在都正忙著採收明天下午要在248市集上市的作物,如果您明天中午以前一次認購滿六顆,又住台北市,夠義氣的靜怡姐星期五下午就充當黑貓,開著卡車免費宅配服務貨送到府,一手送菜,一手付錢。

這批被放鴿子的極品高麗菜以顆計價,每顆150元﹝西嵐家族秤過,每顆都至少三斤重﹞有意認購的朋友請在迴響區留言,請務必留下收貨人姓名、電話及地址,以及認購數量,以便包裝運送。因為涉及個人隱私,迴響中的訂單資料我一律不會公開,訂單登記至本周五正午時分,向隅者歡迎到248市集或上抬耀部落網站選購。先謝謝大家的協助。

也許這群高山原住民一開始的產銷就走錯了路,不過現在能有這樣的機會讓農民直接面對消費者,我相信是好事,如果您喜歡吃高麗菜,別忘了周五下午來248市集選購這些被放鴿子的極品高麗菜,當然,248市集裏還有其他有機小農的產品也歡迎選購。抬耀部落的西嵐先生和阿黛小姐會帶些部落裏好吃的農產品給大家試吃,希望大家多多捧場,給住在高山上的農民一些鼓勵。

248市集地址:台北市忠孝東路四段248巷內,第三個路口右手邊。

擺攤時間:周五14:00-20:00‧周六10:00-17:00

248市集抬耀部落放鴿子高麗菜攤位顧攤人:阿黛、佩芬、丘小姐

248農學市集網址

抬耀多加天然農場網址

阿黛西嵐給網友的一封信

感謝大家的支持與愛護,放鴿子尖頭高麗菜首波台北城擺攤大成功!感謝楊儒門先生熱情贊助攤位場地和專業諮詢、黑貓靜怡姐的無私奉獻,還有幫忙顧攤的暐暐媽、捨命陪夫人的暐爸,當然還有協助噗浪和宣傳轉貼的各方好友,以及有意認購的網友們。因為各位的協助,本周運下山的300顆高麗菜已銷售一空,大家的熱情使得第一次下山與消費者直接面對面的高山農民朋友就感心。

這次沒吃到的朋友別難過,今天賣完的只是放鴿子系列裏的不到十分之一,西嵐家的那塊田裏還有滿山遍野的放鴿子極品尖頭高麗菜等著你帶回家品嚐,而且下周五、六會繼續到248市集擺攤,您也可以透過網購、到市集,或直接與西嵐先生洽購。

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開車路線:
1.從北二高的竹林交流道下來,沿著縣道120,往橫山鄉方向,右轉進入內灣,再進入尖石鄉

2.在尖石萊爾富前,右轉過尖石大橋〔竹60〕,到泰雅勇士隧道、青蛙石、錦屏、那羅,之後到最高點--宇老。

3.從宇老向下行,至岔路口左轉進入〔竹60-1〕,經過玉峰國小後約1公里處,過玉峰大橋,往石磊道路前行約6~7公里,即可到玉峰村12鄰抬耀部落入口。


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~我和蔬菜都是喝這裡的水~

裡面含豐富的芬多精和分離子,
還有山豬山羊小鳥......等便便,天然ㄟ尚好!
~真的很甜喔~ 







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自然農業真讓我愛上他了~每一天都很新鮮又好玩。
看見自己種的蔬菜一天一天的成長真的很開心,
因為這種感覺讓我聯想到母親用心呵護著自己的孩子一樣,
將心比心就對的啦!
期待能夠種出又健康又好吃的蔬菜。 


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為了接待mr&ling,yata到田裡去尋找晚餐的主角

主角粉墨登場啦~【大莢豌豆】~

再來看一下其他的配角吧~

左上角那盤菜在抗議啦~其實它也是主角之一啦~
mama說~
左上角是【大莢豌豆】-媽媽
左下角是【大莢豌豆】-小寶寶
一菜兩吃~珍惜上帝賜給我們的每一份禮物
果然是屬於山上人家才有的智慧~

再來幾張主角的照片吧~

yata和西嵐重新把竹網綁好,可是費好大一番功夫阿!
綁好這些網子,才能讓主角攀爬時有支撐~
豌豆阿~豌豆,你可要有志氣一點唷!


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~青椒~

一個平凡又喜樂的人

~從化學農業到有機農業再到自然農業,都是母親的堅持和忍耐。~


~青椒的家~


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